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武漢吃貨們蠢蠢欲動(dòng)，準(zhǔn)備花1個(gè)小時(shí)前往小龍蝦之都——潛江尋找正宗油燜大蝦。目前潛江大街上匯聚著上千家小龍蝦餐廳，如何找到哪個(gè)最正宗最好吃的，下面我們就來(lái)介紹在潛江最早的一家小龍蝦店，絕對(duì)正宗。
一、潛江哪里的小龍蝦最正宗小龍蝦讓潛江出圈是由于一道潛江油門(mén)小龍蝦，這道菜是當(dāng)年小李子李代軍先做的，算是此菜的開(kāi)創(chuàng)者，因此潛江小李子油燜大蝦五七總店味道最為正宗。建議使用地圖軟件搜索店名，例如“小李子油燜大蝦五七總店”，跟著導(dǎo)航走即可。
推薦正宗名店： 小李子油燜大蝦：潛江市江漢油田五七大道五七油燜大蝦美食城內(nèi) 蝦皇油燜大蝦總店：潛江城區(qū)東方路(蝦街)10號(hào) 五七油門(mén)大蝦：潛江市江漢油田五七大道五七好美佳店旁，地圖軟件導(dǎo)航“潛江五七油燜大蝦美食城” 二、蝦皇與小李子哪家油燜大蝦好當(dāng)然是小李子油燜大蝦好，小龍蝦鮮活品質(zhì)高，每一個(gè)蝦尾都卷起，Q彈有嚼勁，不愧是潛江小龍蝦第一家店。小李子油燜大蝦目前只在潛江地區(qū)開(kāi)店，而蝦皇比較有經(jīng)商頭腦，湖北省省會(huì)城市——武漢市遍布這它們的店。小李子油燜大蝦除了比蝦皇價(jià)格略高，其他包括味道、口感、品質(zhì)上都略勝一籌。
三、夏天吃小龍蝦注意哪些事項(xiàng)1.吃時(shí)佐以姜與醋 吃時(shí)，要將蝦涮洗干凈，品嘗時(shí)一定要加姜加醋，既能解腥增鮮，又能發(fā)熱散寒，幫助消化，更有殺菌消毒作用。 2.海鮮過(guò)敏者禁吃 對(duì)有還想過(guò)敏史的人最好不要食用小龍蝦，小龍蝦中有豐富的蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)對(duì)于人體來(lái)說(shuō)是異性蛋白，進(jìn)食后可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，例如皮疹，瘙癢，局部水腫等表現(xiàn)。小龍蝦再好吃，過(guò)敏者也要忌口哦! 3.吃后不要服用維生素C片 蝦等貝殼類(lèi)食物中，含有一種濃度較高的“五價(jià)砷化合物”。該物質(zhì)吃下去本身對(duì)人體無(wú)毒害作用，但在服用維生素C片劑后，可使原來(lái)無(wú)毒的砷化物轉(zhuǎn)為為有毒的三氧化二砷，即砒霜，能危及人的生命。 |
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