今天是臘月二十三,是傳統(tǒng)文化中祭灶、掃塵、吃灶糖的日子。舉行過灶祭后,便正式地開始做迎接過年的準(zhǔn)備了。從今日起,荊楚網(wǎng)將在春節(jié)期間每日推出一期《年俗趣話》,為您介紹中國的傳統(tǒng)年俗,以及湖北各地過春節(jié)的獨特習(xí)俗,陪您過大年咯! 如今,說到一家之主,可能大家第一時間會想到自家媳婦或母親,再往前推一段時間則是男人當(dāng)家做主,但是放在古代,真正的一家之主其實是灶神。 灶神的歷史源遠流長,在周朝就已經(jīng)有了相關(guān)記載,灶神與門神、戶神、井神、中溜神并稱五祀,保護一家人的平安。 傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后,認為張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三、二十四上天匯報,大年三十再回到灶底。老百姓認為一定要敬重灶王,因為他要上天匯報。于是,民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求來年平安和財運。
民間傳說,灶王爺上天是要向玉皇大帝稟報這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰。因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草。其中,后三樣是為灶王升天的坐騎備料。祭灶時,還要把關(guān)東糖用火融化,涂在灶王爺?shù)淖焐稀_@樣,他就不能在玉帝那里講壞話了。
如今,估計已經(jīng)沒有人家再去供奉灶王爺了,但時至今日,臘月二十三、二十四“小年”享用糖瓜的習(xí)俗依然被保留了下來。 南北“小年”的五種版本 1、北方大部分地區(qū):臘月二十三為“北方小年” 從清朝中后期開始,帝王家就于臘月二十三舉行祭天大典。為了“節(jié)省開支”,順便把灶王爺也給拜了,因此北方地區(qū)百姓上行下效,也提前一天在臘月二十三過小年。 2、南方大部分地區(qū):臘月二十四為“民間傳統(tǒng)小年” 早在宋朝就有“臘月二十四過小年”的記載,南方大部分地區(qū)仍然保持著這天過小年的古老傳統(tǒng)。
3、江浙滬地區(qū):除夕前一天為“小年夜” 江浙滬地區(qū)習(xí)慣稱除夕為“大年夜”,與其對應(yīng),除夕前一晚則被稱為“小年夜”,這一天也被稱為小年。歷史上,臘月二十四夜,吳人稱廿四夜,是送灶的日子,因稱此夜為小除夕。 4、四川、貴州部分地區(qū):除夕夜過“小年” 在我國西南的部分地區(qū),人們會在除夕夜過小年,他們的大年則多在正月十四或正月十五。 5、江蘇南京等地:正月十五過“小年” 相傳明成祖朱棣篡權(quán)奪位后,南京百姓對其殘忍和苛政怨聲載道,借由正月十五的燈會懷念上一位帝王的寬政,于是元宵節(jié)成了南京的小年。
※湖北年俗地圖之武漢 武漢早期的居民大多是明末清初由周邊地區(qū)(沔陽、漢陽、黃陂、孝感等地)遷入的,因此,武漢的過年習(xí)俗散發(fā)著濃郁的鄉(xiāng)土氣息:要收拾屋子、換春聯(lián)、貼門神,過小年時要請灶神。 臘月三十是武漢人最重視的節(jié)日,俗稱“過年”。這一天,全家歡聚一堂,吃一頓豐盛的團年飯。年飯一般要用“三全”(全雞、全魚、全鴨)、“三糕”(魚糕、肉糕、年糕)、“三丸”(魚丸、肉丸、藕丸)等。近年來人們又在桌子中間置一火鍋,熱氣騰騰,更增添了節(jié)日氣氛。 開飯時間多在天黑之前,也有在晚間的。開飯前守舊規(guī)矩的人家還要先祭祖,擺上幾副碗筷請祖宗入席。祭祖儀式之后,大家才開始上桌吃飯。魚這道菜是不能吃的,以祈年年有余。
拜年在武漢也有講究,初一拜父族的爺爺奶奶伯伯;初二拜母族的外公外婆舅舅;初三拜妻族的岳父岳母;初四拜訪親友;初五是財神生日,商店復(fù)業(yè)接財神(很多做生意的人都要到歸元寺燒頭炷香,祈求新年財源滾滾);初六則把初一累積起來的垃圾倒掉,這叫“送窮”。 關(guān)于過年,武漢還有很多歇后語:像臘月下油面——有鹽(言)在先;三十夜里吃藕——看穿了;跛子拜年——以歪就歪等等。但是不論這個年怎么過,過年的滋味在每一個中國人的心中都是歡喜和甜蜜的。
※春節(jié)說“春” 春節(jié)從前不叫“春節(jié)” 正月初一在古代不叫春節(jié),而叫元旦。 辛亥革命后采用公歷記年,遂稱公歷1月1日為元旦,農(nóng)歷正月初一為春節(jié)。 國民黨曾試圖廢除春節(jié),但是被中國人民強烈抵制后以失敗告終。 |