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宜昌資丘皺皮木瓜,木瓜屬薔薇科，是植物貼梗海棠的果實(shí)，“皺皮木瓜”是其果實(shí)加工而形成的產(chǎn)品。聞名一方的長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣“資丘皺皮木瓜”，種植歷史十分悠久，清朝年間就久負(fù)盛名，中國(guó)藥典所載“中國(guó)資丘木瓜”即為長(zhǎng)陽(yáng)的“資丘皺皮木瓜”。因?yàn)楫?dāng)時(shí)長(zhǎng)陽(yáng)交通閉塞，木瓜要靠人工肩挑背馱到清江河邊的資丘碼頭水運(yùn)出境，銷往祖國(guó)各地及東南亞、非洲等國(guó)家，“資丘皺皮木瓜”因而得名。新中國(guó)成立以后，“資丘皺皮木瓜”發(fā)展較快，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)享有盛譽(yù)，成為我國(guó)出口免檢商品，也是我國(guó)木瓜出口的主流品種。“資丘皺皮木瓜”以其“籽少、色正、皮皺”的特色和上乘的品質(zhì)著稱于世，具有獨(dú)特的藥用價(jià)值和保健功能。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不亞于獼猴桃，民間有“杏一益、梨二益、木瓜百益”之說(shuō)。 |
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