一、小蒙宮廷酥牛肉餅人均:4元 地址:大成路周黑鴨旁 司門口的美食千千萬,切不可錯失這牛肉餅。第一次去的你可能會被著長長的隊伍嚇走,但只要你排到前面,看到櫥窗里制作的牛肉餅和似有若無飄來的香味時,一切都是值得等待的。面餅上抹上油與肉餡,師傅用嫻熟的手藝將面餅一點(diǎn)點(diǎn)揉好,放入鍋中,不一會就美食就出爐啦。一口咬下去,酥脆的外皮似有千層,里面則是軟軟的面餅,散發(fā)著牛油的香味。里面加的大蔥更是點(diǎn)睛之筆,蔥香將牛肉的膩和腥祛除大半,又充分凸顯了牛肉的鮮美。
二、劉氏炸炸人均:38元 地址:安靜后街安靜社區(qū)前行50米 在安靜后街,這家店已經(jīng)開了許多年,桌椅雖然簡陋卻不能阻擋來品嘗美食的人們。土豆片又薄又脆,孜然梅肉微微帶著甜,炸的焦脆,年糕外層有一層焦焦的外皮,內(nèi)里一如既往的軟軟糯糯。喜歡吃雞架朋友可不能錯過,炸得酥酥的,連骨頭都可以嚼碎。剛出鍋老板一般會涂上薄薄一層的調(diào)料,店里有很多醬料孜然醬、甜辣醬、黑椒醬......人們可以自由選擇搭配。
三、小民大排擋人均:74元 地址:白沙洲大道萬隆廣場 招牌的鳳爪是絕對必點(diǎn)的食物,鳳爪醬汁濃郁的色澤,帶著膠原蛋白的質(zhì)地,上面細(xì)細(xì)的撒了芝麻粒,醬香、芝麻香、香料味相互交織在一起,竄入鼻喉。嘬一口雞爪,軟軟糯糯的表皮一抿而入口,在口中沒停留多久,就慢慢地順著味兒消去,口有余香。其他燒烤的食材也很可口,一盤辣炒花甲,經(jīng)過大火翻炒,辣味、蒜香緊緊結(jié)合在一起,簡直一口入魂。
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