 食材巴沙魚(yú)、番茄 調(diào)料料酒 鹽 胡椒 番茄醬 (可根據(jù)個(gè)人口味酌情增減) 步驟1、魚(yú)肉內(nèi)加入料酒、鹽、胡椒、少量的油，抓勻腌制20分鐘。 2、起鍋燒油，油熱后加入蒜末爆香。 3、將番茄倒入鍋內(nèi)炒軟，再加入一些番茄醬翻炒出味。 4、鍋中加水，待水煮沸后下魚(yú)肉，煮至魚(yú)肉變色即可。 提示番茄富含維生素和鉀元素，多吃可以降壓減脂、生津止渴。 巴沙魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、礦物質(zhì)(主要是鈣)等營(yíng)養(yǎng)元素。 兩者搭配于在一起，不僅味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)也是十分豐富。 番茄與巴沙魚(yú)搭配在一起，就像大海和沙灘、炸雞和啤酒一樣，天生就該在一起。(飲食養(yǎng)生匯番茄巴沙魚(yú)的做法步驟，番茄巴沙魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單竅門(mén)) |
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