廣東十大甜品排行榜 1、雙皮奶,2、黑芝麻糊,3、楊枝甘露,4、糖不甩,5、蓮子百合紅豆沙,6、牛奶西米露,7、冰糖燕窩,8、冰糖燉雪梨,9、木瓜銀耳糖水,10、白果薏米糖水。 1、雙皮奶
主料:牛奶、雞蛋清、白糖 雙皮奶,是一種粵式甜品。清朝時起源自廣東順德,用水牛奶做原料。現(xiàn)遍布于廣東、澳門、香港等地。在2021年廣東十大美食小吃排行榜中,這道甜品在廣東、澳門和香港等地區(qū)都非常的受歡迎,是非常典型的粵式甜點,將白糖放到牛奶里面攪拌,然后將雞蛋清放到里面攪拌,最后放到容器里蒸。 2、黑芝麻糊
主料:黑芝麻、糯米 黑芝麻糊是用黑芝麻制作的一道甜品。黑芝麻含有的鐵和維生素E是預(yù)防貧血、活化腦細胞的營養(yǎng)元素。因為黑芝麻是五谷雜糧其中的一種,所以喝了之后對身體是有益處的,而且黑芝麻自古以來就是美發(fā)的圣物,所以許多人喝黑芝麻糊以此希望多長頭發(fā)。 3、楊枝甘露
主料:西柚、芒果、西米、椰漿 楊枝甘露指的是一種港式甜品,主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素,是一道營養(yǎng)豐富的甜品。 將買好的西米煮熟,然后將芒果和牛奶放到攪拌機,直到攪拌成泥即可,取一個圓碗,將碗底鋪滿西米和芒果泥,再加入椰漿和西柚粒。 4、糖不甩
主料:糯米粉、砂糖、花生碎 糖不甩是廣東地區(qū)一道知名度非常高的的甜品美食,先將糯米粉用水煮熟,并且將其揉搓成丸子的形狀,最后把丸子放到熱乎的糖漿中煮熟,再加上細細的花生碎就可以吃了,制作非常的簡單。廣東甜食小吃有哪些 5、蓮子百合紅豆沙
主料:百合、紅豆、蓮子 蓮子百合紅豆沙是一道美味可口的名點,屬于粵菜系。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內(nèi)臟活力,增強體力。先將買好的百合、紅豆和蓮子全部用清水泡發(fā),然后將泡好的這些全部放入到鍋中,用慢火煮兩個小時,然后加入白砂糖等調(diào)料。 6、牛奶西米露
主料:牛奶、西米露 牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒為主材的飲品名,難度普通。先將西米放到鍋中煮熟,西米可以從市場上面買現(xiàn)成的,只需要煮一煮就可以了,然后再把西米放到牛奶里面,一起煮熟就可以喝了。 7、冰糖燕窩
主料:燕窩、紅棗 冰糖燕窩是是一道傳統(tǒng)藥膳,屬于秋季滋陰潤燥的佳品。有補肺養(yǎng)陰、鎮(zhèn)咳止血的功效,往往用于肺結(jié)核咯血、支氣管炎、肺氣腫等癥,年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。燕窩本身就是一道非常滋補的食品,經(jīng)常被作為藥用,非常適合女生去吃,有著美容養(yǎng)顏的功效,做法也十分簡易,直接將燕窩泡發(fā)煮熟即可。 8、冰糖燉雪梨
主料:雪梨、冰糖、紅棗 冰糖燉雪梨是廣東地區(qū)一道非常適合冬天去吃的甜點美食,因為冬天的天氣是非常干燥的,所以人們的嗓子經(jīng)常會不舒服,這個時候來一碗熱乎乎的冰糖燉雪梨能夠有一個很好的潤嗓的功效。 9、木瓜銀耳糖水
主料:木瓜、銀耳、冰糖 木瓜銀耳糖水是廣東地區(qū)一道非常受歡迎的甜點美食,木瓜和銀耳這兩種食材本身就非常的滋補,木瓜里面含有豐富的維他命A和維生素C,兩者相結(jié)合在一起,有著一個很好的美容豐胸功效。 10、白果薏米糖水
主料:白果、薏米 白果薏米糖水是廣東地區(qū)一道非常適合夏天去吃的甜點美食,擁有著清除燥熱、祛除濕氣的功效,因為廣東地區(qū)處于亞熱帶和熱帶區(qū)域,所以這邊四季都比較炎熱,非常適合去吃這道甜品。 |