武漢人偏愛牛肉面,不分早晚。 武漢最好吃的15家牛肉面館,真香,過早少不了他們。 一碗香噴噴的牛肉面吃下去,一天都有精氣神,
我們將網(wǎng)友大眾平臺投票進(jìn)行了篩選整理,羅列出上榜的15家牛肉面! 武漢牛肉面館排行榜TOP15 三狗牛肉面(蘭陵路 海倫賓館旁) 頂好牛肉面(蘭陵路) 賢掌柜牛肉面(黃陂盤龍城日月山水直營店) 駿駿牛肉粉(硚口中山大道16號) 花子牛肉粉(西馬路熊家臺居民樓中) 王記牛雜(江漢路近新長盛廣場對面巷子) 金焱牛肉粉大王(萬松園雪松路) 魏記牛肉面(硚口區(qū)崇仁路) 鹿鳴春(青山工業(yè)三路 武鋼總醫(yī)院旁) 新農(nóng)牛肉面(王家灣車站前) 精粉世家(馬場角橫路富豪花園西區(qū)商鋪) 黑皮牛雜(江岸區(qū) 臺北路175號近臺北路商場) 美猴王(京漢大道利濟(jì)北路輕軌站) 襄樊牛雜面(曬湖小區(qū)涵洞) 蔡甸秘制牛肉面館(硚口區(qū)寶善堂) 武漢牛肉面TOP5 TOP1三狗牛肉面(蘭陵路 海倫賓館旁) 票數(shù)遙遙領(lǐng)先的老字號,他家的牛肉面主要分為湯面和炒面。三狗的炒面其實(shí)比湯面有名,炒面的檔口外,永遠(yuǎn)都是一條長隊(duì)。但仔細(xì)嘗過湯面后,會發(fā)現(xiàn),不管是味道還是用料,絲毫不遜色于它家的炒面。三狗的面湯,味道很重,辣味十足但不嗆喉嚨,濃郁的口感不像一記重拳,突然襲來,而是連續(xù)一點(diǎn)點(diǎn)慢慢遞進(jìn)。而最后的回味咸辣中帶著面條的自然甜味,非常鮮香。 名聲在外的原因,主要是因口味好,生意經(jīng)久不衰。雖然門面不大,也沒有俏皮的裝潢,但武漢人愛的就是這點(diǎn)煙火氣。
TOP2頂好牛肉面(蘭陵路) 頂好牛肉面,是漢口的一家老店,最新大眾點(diǎn)評必吃榜上榜餐廳。他家的牛肉面味道比較地道傳統(tǒng),16元擁有實(shí)實(shí)在在的牛肉真的很滿足,踏踏實(shí)實(shí)的牛肉份量配合口感實(shí)在有嚼勁的好面,牛肉熬的很爛,湯汁比較濃郁。特色是他家的油炸小面窩,辣辣的泡在牛肉粉的湯里非常好吃,搭配相得益彰。
TOP3賢掌柜牛肉面(黃陂盤龍城日月山水直營店) 賢掌柜家選用的鮮面,口感更加的柔軟勁道,爽滑可口。店里墻壁上有一點(diǎn)介紹很吸引人,自家黃陂木蘭山生態(tài)放養(yǎng)黃牛,確實(shí)感覺都是大塊新鮮牛肉,質(zhì)嫩爽口,柔軟味鮮,肉質(zhì)又有嚼勁!喝的出是純正鮮香的牛骨頭湯~ 他家的牛肉,有嚼勁卻軟爛,每塊都很規(guī)則,不會有的大、有的小,用料扎實(shí),怪不得回頭客多。
TOP4駿駿牛肉粉(硚口中山大道16號) 真正漢口的班子都應(yīng)該知道,他家的牛肉面就是好吃,不需要形容,牛肉味實(shí)足,辣到你冒汗,很霸道。駿駿的精髓在它的湯底,嘗一口就能知道透著純正的牛骨頭味兒。比較特別的是,他家的牛肉粉,可以叫店家少搞點(diǎn)湯,口感就比較像牛肉拌粉,這家關(guān)門早,排隊(duì)久,去晚了吃不到。
TOP5花子牛肉粉(西馬路居民樓中) 牛肉一開始全在最下面,紅油清亮,吃完回味帶一點(diǎn)甜,肉量也比較多。牛肉與牛筋軟糯適中,入口即化。價(jià)格20一碗,看似略貴,但老板很良心,分量很足,相比很多16一碗沒有幾塊肉的,真心很不錯了。牛肉鹵的很爛很入味,牛肚爽滑Q彈,香菇廋肉粉是這家最早的特色,每次給的分量超級足,即便點(diǎn)素粉也會加一些上去。
最受武漢人歡迎的牛肉面TOP5出爐,你最愛哪家? 別嗔怪為啥又都在漢口。歡迎大家多多推薦漢陽和武昌的好館子,我們再帶你去大口喝湯、大塊吃肉! |