水是生命之源，對(duì)人體健康至關(guān)重要。喝水可促進(jìn)身體新陳代謝和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，但喝錯(cuò)了可能危害健康。所以，如何喝水很有講究，咱們一起來(lái)看看吧。

喝水誤區(qū)不斷

過(guò)量飲水會(huì)提高血液的含水量，降低含鈉量，進(jìn)而導(dǎo)致鹽分和水分不平衡。嚴(yán)重失衡時(shí)，可能引起“低鈉血癥”，患者會(huì)出現(xiàn)腦腫脹、頭痛等現(xiàn)象，甚至引發(fā)癲癇、休克和死亡。

北京保護(hù)健康協(xié)會(huì)健康飲用水專業(yè)委員會(huì)主任表示，人們出汗較多時(shí)，除水分流失，以鈉鹽為主的很多電解質(zhì)也會(huì)隨汗液排出，人們往往會(huì)大量喝水來(lái)補(bǔ)水。這是個(gè)誤區(qū)，只飲用純凈水并不能補(bǔ)充缺失的電解質(zhì)，甚至還會(huì)進(jìn)一步稀釋電解質(zhì)濃度，導(dǎo)致人體水和電解質(zhì)的比例失衡，引發(fā)身體產(chǎn)生不同程度的應(yīng)激反應(yīng)。“不過(guò)，一般情況下，多喝水不會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重‘中毒’，只有腎臟、心肺功能等不好的人群需特別注意。”

人們喝水的誤區(qū)還有很多。一是喝水太快，短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充大量液體，會(huì)加重心臟、腎臟等器官負(fù)擔(dān)，易引發(fā)頭痛、水腫、血壓升高等。二是喝水太“冰”，人體體溫較高時(shí)，最好不要喝5℃以下的飲品，喝涼水會(huì)刺激胃部，導(dǎo)致胃痙攣、腹瀉等。

水占人體重量的60%~70%，在構(gòu)成全身組織，調(diào)節(jié)體溫，促進(jìn)機(jī)體各系統(tǒng)新陳代謝，輔助各種物質(zhì)吸收、運(yùn)輸及排泄等方面發(fā)揮著重要作用。美國(guó)醫(yī)學(xué)博士巴特曼在《水是最好的藥》一書(shū)中記載的多項(xiàng)研究證明，健康飲水可緩解高血壓、糖尿病、過(guò)敏、哮喘、癌癥等多種疾病，他曾用水治愈了3000多名患者。

 

喝水分6個(gè)等級(jí)

第1等級(jí)：水。無(wú)論白開(kāi)水還是礦泉水，都是維持正常新陳代謝和生理功能的基本物質(zhì)，同時(shí)也是人體內(nèi)一些必需礦物質(zhì)的來(lái)源，如氟化物、鈣、鎂等均可通過(guò)飲水而被人體吸收。每天最該多喝的，就是這種最“簡(jiǎn)單”的水。

第2等級(jí)：茶與咖啡。茶和純咖啡都不含熱量。這里所說(shuō)的茶包括各種源自茶樹(shù)茶葉的茶——綠茶、白茶、烏龍茶、紅茶。茶中含有豐富的類黃酮，它不僅具有抗氧化作用，還能改善血管舒張功能。適當(dāng)喝點(diǎn)咖啡，可以降低2型糖尿病的發(fā)病率。

第3等級(jí)：低脂、脫脂牛奶（或無(wú)糖豆類飲品）。牛奶是鈣、鎂、鉀和維生素D的重要來(lái)源。有大量證據(jù)表明，多喝牛奶有助于改善骨密度。曾經(jīng)有證據(jù)表明，飲用乳品對(duì)減肥也有一定幫助。

第4等級(jí)：無(wú)熱量甜飲料。雖然減肥型飲料比含熱量的甜飲料好，但由于目前研究的缺乏，人工甜味劑的長(zhǎng)期安全性還不能確定。此外，有證據(jù)表明，飲料甜度的增加使得人們更為偏好甜食，從而減小了選擇低甜度食品的可能性。

第5等級(jí)：含熱量、有一定營(yíng)養(yǎng)的加糖飲料。100%果汁雖然可以用來(lái)“提供”水果，它卻不是每日飲食的必需，而且與其喝果汁，不如吃整只水果，那對(duì)健康才更有益。100%蔬菜汁和果汁的情況一樣，喝蔬菜汁及不上吃蔬菜。另外，蔬菜汁含鹽量較高。這一等級(jí)飲品，還包括酒和運(yùn)動(dòng)飲料，在有需要的時(shí)候，可以適當(dāng)喝一些，但不是每天的必需品。

第6等級(jí)：含熱量甜飲料。這一等級(jí)的飲料指的是那些能提供熱量卻無(wú)營(yíng)養(yǎng)的飲料，包括目前市面上大量銷(xiāo)售的可樂(lè)等碳酸飲料，以及果汁含量甚微含糖量卻非常高的果汁飲料。這些飲料中所用的甜味劑，可能會(huì)引發(fā)齲齒、肥胖及2型糖尿病。同時(shí)，大量證據(jù)表明，含熱量的飲料（有別于含熱量的固體食物）不容易讓人產(chǎn)生飽足感，因此它不會(huì)減少人們?cè)诮酉聛?lái)的正餐或點(diǎn)心中的熱量攝入,所以含熱量飲料更易引起肥胖。

8杯水原則

如果喝得多，排出去的少，就會(huì)引起水腫，甚至水中毒等。所以喝水也要科學(xué)。

第一杯水：8：00

早上起床后是不是覺(jué)得昏昏沉沉沒(méi)睡醒呢，別急著吃早餐，喝一杯溫開(kāi)水保護(hù)腸胃。

第二杯水：9：00

上午開(kāi)始一天的工作時(shí)，別忘了喝杯水，一方面它可以讓你精神煥發(fā)，另一方面還可以讓你提神醒腦，提高工作效率，所以做工作之前千萬(wàn)別忘了喝杯水。每天上午9-10時(shí)是心臟的發(fā)病高峰時(shí)間，其原因之一與體內(nèi)缺水有關(guān)。

第三杯水：11：30

吃午飯之前記得喝杯水，避免因?yàn)榭崭苟鸨┦撑丁?/p>

第四杯水：13：30

飯后20分鐘喝杯水，促進(jìn)消化。

第五杯水：15：30

下午茶時(shí)間記得喝杯咖啡或者喝杯水，振奮精神。

第六杯水：17：30

下班之前記得喝杯溫開(kāi)水，緩解因?yàn)楣ぷ鲙?lái)的疲勞。

第七杯水：19：00

這個(gè)時(shí)間段正是代謝的高峰期，喝杯溫開(kāi)水，促進(jìn)身體排毒。

第八杯水：20：15

睡前兩個(gè)小時(shí)內(nèi)喝杯水，可預(yù)防血稠。

脾胃差，少喝水

清代醫(yī)書(shū)《四圣心源》中記載：“水谷入胃，脾陽(yáng)磨化，渣滓下傳，而為糞溺，精華上奉，而變氣血。”如若脾陽(yáng)不足（脾陽(yáng)即脾胃功能），對(duì)水的消化吸收作用弱，不能化為氣血。脾胃差的人，比如有食欲不振、易惡心嘔吐、呃逆頻繁、腹脹腹瀉、胃脘不適等癥狀，晨起最好少喝水，以免進(jìn)一步影響脾胃功能。

肺功能有障礙喝水要當(dāng)心

中醫(yī)認(rèn)為，除了呼吸，肺的另外一個(gè)重要作用是“主治節(jié)”，包括“通調(diào)水道”。“水道”指水液運(yùn)行的途徑，也就是說(shuō)，肺能調(diào)節(jié)水液代謝，主要通過(guò)肺的宣發(fā)和肅降，運(yùn)用肺氣將津液運(yùn)輸?shù)饺砀魈?，也可以促使水液下輸于膀胱，保持小便通利。如果肺功能有障礙，比如常胸悶氣短、喘息心悸、咳嗽痰多、鼻塞流涕等情況，水液代謝也會(huì)很差，亂喝水就會(huì)加重癥狀。

中醫(yī)認(rèn)為，腎主水，膀胱主水之氣化。腎對(duì)調(diào)節(jié)和維持體內(nèi)水液平衡起著關(guān)鍵作用。如果腎臟功能出現(xiàn)問(wèn)題，飲水更要注意，否則會(huì)出現(xiàn)水腫、小便不利等。沒(méi)有飲水需求時(shí)，不要強(qiáng)制自己進(jìn)行飲水，應(yīng)把身體維持在一個(gè)氣血平和的狀態(tài)。

 

過(guò)量喝水，增加負(fù)擔(dān)

不少慢性病人血液黏稠，希望通過(guò)多喝水稀釋血液，其實(shí)，水并不能立刻進(jìn)入血管。中醫(yī)認(rèn)為，人體是一個(gè)循環(huán)的整體，水的代謝要在各器官組織的協(xié)調(diào)下完成，如果三焦氣化、臟腑轉(zhuǎn)輸、氣血運(yùn)行中出現(xiàn)問(wèn)題，水就無(wú)法達(dá)到稀釋血液的目的，反而增加心肺脾腎的負(fù)擔(dān)?！吨袊?guó)居民膳食指南（2016）》建議，每日飲水量最好保持在1500~1700毫升。

清代名醫(yī)黃元御說(shuō)：“氣不化水，則郁蒸于上而為痰，水不化氣，則停積于下而為飲。大凡陽(yáng)虛土敗，金水堙菀，無(wú)不有宿痰留飲之疾。蓋痰飲伏留，腐敗雍阻，礙氣血環(huán)周之路，格精神交濟(jì)之關(guān)，諸病皆起，變化無(wú)恒。”意指，如果沒(méi)有陽(yáng)氣，比如陽(yáng)虛脾虛、肺腎不運(yùn)，水液會(huì)郁積成痰，形成痰飲病。痰飲可堵塞氣血運(yùn)行，導(dǎo)致多種疾病。常過(guò)量喝水的人脾腎負(fù)擔(dān)大，衰老速度往往比其他人快，一些慢性病也會(huì)比別人來(lái)得快、來(lái)得多。

中醫(yī)認(rèn)為，體內(nèi)水液積聚還會(huì)形成痰濁，痰濁進(jìn)一步積聚可成為痰核，比如瘰疬、癭瘤等疾??；或與瘀血互結(jié)形成結(jié)節(jié)、腫塊等。臨床中，一些囊腫病人因不當(dāng)飲水導(dǎo)致療效降低，改變了不當(dāng)飲水習(xí)慣后，療效會(huì)明顯提升。

痰飲、痰濁，是中醫(yī)特有概念，分有形和無(wú)形兩類。有形、黏稠的叫痰，清稀的為飲。無(wú)形的痰飲可引起很多癥狀，如頭暈?zāi)垦?、惡心嘔吐、氣短胸悶、心悸或癲狂、昏迷等，但看不到實(shí)質(zhì)的痰和飲?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，痰濁和身體免疫、高血壓、高血脂、冠心病、癌癥、哮喘以及精神病等多種疾病有關(guān)。

喝水的四個(gè)特別提醒

1.短時(shí)間內(nèi)不能大量喝。

短時(shí)間內(nèi)大量飲水，會(huì)增加機(jī)體的排尿量和排汗量，前者使腎臟的負(fù)擔(dān)加重，后者則會(huì)使體內(nèi)的鹽分過(guò)度丟失，導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。

2.小便清澈無(wú)色說(shuō)明喝夠了。

如何判斷是不是喝夠了水，建議每天觀察一下自己的小便顏色：若呈淺檸檬色，說(shuō)明體內(nèi)水分處于最佳狀態(tài)；若小便清澈無(wú)色，則應(yīng)稍微減少水分?jǐn)z入；若小便呈黃色，則需及時(shí)補(bǔ)水。

3.吃大餐前后不宜喝。

人的胃部空間有限，如果餐前或餐后大量飲水，會(huì)擠占空間，使人產(chǎn)生腹脹、腹痛感，不利胃腸蠕動(dòng)，導(dǎo)致消化不良。一般情況下，建議飯后半小時(shí)再飲水。

4.長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)后忌馬上喝。

運(yùn)動(dòng)后馬上喝水會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)血容量突然增加，加重心臟負(fù)擔(dān)。大量的水貯留在胃中，還會(huì)影響膈肌升降，使人出現(xiàn)胸悶、氣喘等不適。建議運(yùn)動(dòng)后先坐下來(lái)休息10分鐘后再喝水，給身體一個(gè)緩沖時(shí)間；同時(shí)，每次喝150~200毫升即可，不要一次喝太多。